Работа: пекарь в Шымкенте, 5 вакансий

Обязанности:

• Приготовление хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий
• Замес, разделка, формовка и выпечка различных видов теста(дрожжевого, слоеного, песочного, заварного и др.)
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Контроль сроков годности и условий хранения сырья и готовой продукции

Требования:

• Опыт работы пекарем или пекарем-универсалом от 2 лет
• Знание технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий
• Умение работать с различными видами теста
• Ответственность, аккуратность

...

Чем тебе предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы пекарского производства.

• Руководство командой пекарей, распределение обязанностей и контроль выполнения задач.

• Разработка новых рецептур и изделий для расширения ассортимента.

• Контроль соблюдения технологических карт и стандартов производства.

• Контроль качества готовой продукции: вкус, внешний вид, текстура и стабильность результата.

• Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности пищевого производства.

• Контроль расхода сырья, минимизация производственных потерь

...

​​​​ Требования:

• соответствующее профессиональное образование ;
• опыт работы по специальности не менее 2-х лет ;
• Умение выпекать основные изделия: хлеб, батоны/булки, багеты, пирожки и другую простую выпечку

Условия:

• долгосрочная работа на судоремонтном предприятии в г. Малабо, Африка, Экваториальная Гвинея. Количество командированных рабочих на заводе около 200 человек (работники с Украины, Беларуссии, РФ, Казахстана, Узбекистана, Прибалтики): рабочий язык - русский.
• Командировки

...

Обязанности:

• Выпечка хлеба, булочек и другой продукции
• Подготовка теста
• Контроль качества продукции
• Соблюдение чистоты и санитарных норм

Требования:

• Опыт работы приветствуется
• Ответственность и аккуратность
• Умение работать в команде
• Мы предлагаем
• Стабильную зарплату
• Бесплатное питание/ развозку в черте города
• Дружный коллектив
• Официальное трудоустройство согласно ТК РК

Обязанности:

• Приготовление и выпечка хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами качества
• Организация процесса выпечки, включая подготовку ингредиентов, формирование изделий и их выпечку
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм при работе с продуктами
• Уход за оборудованием и помещением пекарни
• Соблюдение правил безопасности на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции.

Условия:

• График работы 2/2
• С 20:00 до 08:00

...