Работа: в Шымкенте, 1 вакансия

Обязанности:

• Контроль качества готовых блюд.
• Создание и внедрение технологических и калькуляционных карт
• Проведение дегустацией и внедрение новых блюд
• Контроль соблюдения рецептур, граммовок и стандартов приготовления.

Требования:

• Лидерские качества, ответственность и организованность.
• Умение составлять технологические и калькуляционные карты.
• Знание принципов расчета себестоимости и фудкоста.

Условия:

• Заработная плата приличная,обсуждается индивидуально.
• Знанием с программой IIKO