Работа: в Шымкенте, 4 вакансии

BON! это стабильная сеть с чёткими стандартами, уважением к сотрудникам и возможностью профессионального роста.

Мы предлагаем:

• Стабильную зарплату 2 раза в месяц.
• Официальное оформление .
• Оплачиваемый отпуск и больничный.
• Питание и униформа за счёт компании.
• График: 07:00–15:00 или 15:00–23:00.
• Корпоративы и обучение.
• Возможность карьерного роста.

Что нужно делать:

• Готовить блюда по технологическим картам.
• Контролировать качество продуктов и сроки годности.
• Соблюдать

...

Bon! — развивающийся бренд кафе. Первая точка уже работает в Шымкенте, в ближайшие месяцы планируется расширение сети. Головная финансовая команда находится в Ташкенте, поэтому в Казахстане нам нужен самостоятельный бухгалтер, который полностью возьмет на себя учет ТОО и станет локальной опорой для бизнеса. Мы ищем не просто бухгалтера для сдачи отчетности. Нам нужен человек, который понимает специфику кафе / розницы

...

Обязанности:

• Организация работы пекарного направления на фабрике кухни.
• Производство заготовок и выпечки для филиалов.
• Контроль качества продукции и соблюдения стандартов.
• Планирование объемов производства.
• Контроль отгрузки и сроков.
• Участие в разработке и запуске новых изделий.
• Контроль подачи блюд.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром / су-шефом / пекарем от 2 лет.
• Опыт работы с заготовками (фабрика кухни будет преимуществом).
• Знание санитарных норм и

...

Обязанности:

— Организация и контроль работы кухни в закреплённых филиалах сети кофеен Bon!— Проведение ежедневных проверок кухонь по чек-листам— Контроль соблюдения санитарных норм, правил хранения продуктов, температурных режимов и маркировки FIFO— Контроль качества и скорости приготовления блюд, оптимизация рабочих процессов на кухне— Подготовка и предоставление регулярной отчётности бренд-шефу— Взаимодействие с управляющими филиалов и операционной командой

...